新鲜肥美的生蚝在蒸汽中逐渐舒展外壳，溢出海洋的咸鲜气息，但这份美味背后却隐藏着诸多疑问：究竟蒸几分钟才能保留鲜嫩？如何判断火候是否到位？本文将从科学角度解析带壳...