黑豆怎么吃最好-(泡好的黑豆怎么吃最好)

1942920 女性健康 2025-03-19 24 0

  黑豆是一种常见的豆类黑豆怎么吃最好,营养价值丰富。那么女人吃黑豆促排卵吗,黑豆吃了有什么好处?

  女人吃黑豆促排卵吗

  黑豆具有大豆黄酮甙,大豆黄酮甙是大豆异黄酮的主要成分。大豆异黄酮又称植物雌激素,补充雌激素效果很好,能调节雌激素分泌不足或过剩。而雌性激素则是增加子宫内膜的厚度,刺激卵泡发育,以及促进输卵管发育,加强输卵管节律性收缩的振幅。因此也就有了“黑豆真的可以促排卵和帮助女性受孕”的神奇功效。

  床上从来不采取服用黑豆帮助怀孕的办法,是因为这个办法的效果也没有经过科学验证,从营养学角度,黑豆含有植物雌激素,但其黑豆怎么吃最好他豆类如黄豆也同样含有,健康人群适当食用,可能有补充雌激素的作用,但怀孕并非是光靠雌激素,而且吃黑豆所补充的量并一定合适,如果大量摄入,也许还会引起生理周期异常等反作用。

  不论是健康人群、还是诊断出有不孕因素的患者,都不能把助孕的希望寄托在黑豆上。如果是健康人群,适当吃点黑豆有保健作用,倒也无妨;但如果是雌激素偏低、子宫内膜异常的患者,一定要及时就医,通过药物、打针等正常途径进行治疗,否则可能贻误病情。

  食用黑豆有哪些禁忌?

  1、黑豆不宜生食和炒食,因为黑豆含有胰蛋白酵素抑制剂、这些抑制生长的凝集素及降低碘吸收的甲状腺肿素,经过烹煮后才可以被破坏,不会对身体造成不良影响。

  2、黑豆不宜空腹食用,生硬的黑豆含高纤维,不易消化,空腹食用会刺激肠胃;年纪大和身体过虚者不要食用。

黑豆怎么吃最好-(泡好的黑豆怎么吃最好)

  3、黑豆有养生保健功用,但任何食物都不可摄食过量,否则不利身体健康。

  如何正确食用黑豆?

  1、煮粥

  将黑豆用温水浸泡一夜后,取淘洗清洁的粳米一同入锅,补肾加水适量,熬煮成粥,加入红糖即可食用。但是这个方法只能够吃饭的时候食用,平时也就吃不了了,自然效果不佳。

  2、煮着吃

  再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后,放入锅里煮,然后撒些盐即可,待熟了之后,晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面,放在包包里或者口袋里面即可,想要吃的时候,就抓一把慢慢吃,坚持一个月左右,保准补肾很有效。

  3、当药方

  即与它药同煮,明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方:老人服之能乌须黑发,固齿明目。此方用当归12克,川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克,杜仲、炒黄芪各6克,牛膝、生地、熟地各12克,青盐20克,首乌、枸杞子各25克,同黑豆煮透去药,晒干服豆。可以补肾治脱发。

  4、制豆浆

  先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机中,制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素,是养生的好食物,同时也具有补肾的功效。

  5、黑豆乌鸡汤

  比较常见的黑豆的菜谱。将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成。这道菜是专门为补肾生发设计的,黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方,一起使用效果更佳。

黑豆怎么吃最好-(泡好的黑豆怎么吃最好)

  小编记得小时候挺喜欢爸爸用辣酱炒黑豆的,味道那叫一个爽啊,至今怀念!不过那样炒,容易上火不说,营养也损失了一些,对于体虚的人来说就不适合了。所以黑豆好吃却要正确地吃。其实五谷杂粮都有这方面的要求,对于我们普通大众来说,还是做成粥比较合适,一来营养不会流失太多,二来消化容易不少。所以,野帝五谷粉能够满足普通民众的日常需求。