春去秋来甘蔗皮，夏日冬雪甘蔗皮，一年四季的滋补食材中，美味水果总是主角。十月金秋，又到甘蔗皮了水果丰盛的季节，其实水果除了果肉营养丰富外，被甘蔗皮我们随意丢弃的果皮也有不少的功效，扔掉了就太可惜了哦。
梨皮--抗燥润肺、降火清心
秋冬季节，气候愈发干燥，易伤肺阴。梨有显著的滋阴润燥之效，非常适合这个季节食用。很多人吃梨的时候都喜欢削皮吃，觉得梨皮太硬，影响口感。
事实上，梨皮的滋阴功效甚至梨肉还要好。建议大家平时吃梨的时候带皮一起吃，如果实在觉得口感不好的话，还可以将梨带皮切块，加水熬煮，再放入冰糖。冰糖雪梨不仅甘甜多汁，还有止咳化痰、润肺降火的的作用。
葡萄皮--保护心血管、抗癌抗衰老
葡萄皮由于本身带有涩味，常被丢弃，如果吃葡萄不吃葡萄皮的话，营养就会损失一大半。数据显示，葡萄皮中所含的白藜芦醇、花青素等抗衰防癌的营养物质，含量比果肉中还要多。
葡萄皮中还含有一种黄酮类物质，这类物质对于保护心血管健康大有益处，能够减少血液中有害胆固醇的含量，降低血压，防止动脉粥样硬化，有助于延年益寿。
大家在吃葡萄的时候，可以带皮一起榨成葡萄汁，这样能够最大程度避免营养的流失，天然又健康。
石榴皮--治疗烫伤
研究发现，石榴皮中含有的鞣酸，在与皮肤创面接触后，能在短时间内形成致密的保护层，有利于创伤面的恢复。
石榴皮洗净，用文火煎煮，过滤后用医疗纱布浸湿，敷于烫伤处，可以缓解疼痛感，帮助创面愈合。
橘皮--生津开胃、提神醒脑
平时在吃橘子皮的时候，可以把橘子皮都留下来，洗净晾干。煮粥的时候放一些，或者是用橘皮泡水喝，可以起到消食开胃的作用，独特的清香还能通气提神。
香蕉皮--消炎杀菌、治疗冻疮
香蕉皮中的蕉皮素是一种天然的杀菌剂，能够抑制多种真菌的繁殖和滋生，能够治疗由真菌引起的皮肤瘙痒、脚气等问题。用新鲜的香蕉皮擦拭患处，坚持几日，就可缓解症状。此外，用该方法还可以治疗冻疮。
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